Favourite Dish: Steak met frietjes

Wie België zegt, zegt frietjes. En natuurlijk met een lekker stuk vlees!

Daarom is onze eerste Favourite dish, steak met frietjes en champignonsaus!

Gang
Hoofdgerecht
Aantal Personen
1

Bereidingswijze

  1. Bak de steak tot de gewenste garing en zet hem apart.
  2. Warm de champignonroomsaus van Meesterschap op en bak de frietjes.
  3. Dresseer wat sla op het midden van een bord, leg er het vlees op en strooi een snuif grof zout van Guérande op het vlees.
  4. Dien op met de champignonroomsaus en de frietjes.

Ingrediënten

  • 225 g Witblauw runderbiefstuk
  • 150 g Verse friet
  • 125 ml Champignonsaus
  • 40 g Mesclun sla

Publicatie datum: 15 maart 2024