Glühkriek aux épices

Vin chaud à base de bière de cerises. Une délicieuse variante du vin chaud classique.  

Préparation

  1. Réchauffez la bière kriek dans une casserole avec la cannelle, les clous de girofle, la cardamome et le macis, mais ne faites pas bouillir.
  2. Laissez infuser quelques minutes à environ 70 ºC.
  3. Versez avec les ingrédients solides dans un verre préchauffé et servez sans attendre.

Ingrédients

  • 1 bouteille de bière kriek
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de cardamome
  • 1 morceau de macis

Date de publication: 28 août 2024